沥青厂生产过程中会产生沥青烟气，污染环境，电捕焦油器就是治理含油气体的设备，烟气电捕焦油器内进行净化，净化后的烟气从电捕焦油器出口经风机通过烟囱排入大气。捕集下来的沥青由沥青排污阀定期排出，并可以回收再利用。
沥青熔化分为两种形式。一种为干沥青经过破碎及转运后进入到熔化器中进行熔化，它是一种由热媒油加热并炉内进行搅拌的熔化的方法。而另一种则是颗粒状沥青直接进入一个以热媒油加热或以蒸汽加热的熔化槽内进行熔化。两种方法主要取决于工艺设计。而两种方法，产生的沥青烟气浓度及温度也是不同的。因此，在净化系统设计时，应考虑此因素。
沥青熔化烟气首先经过入口沥青电动蝶阀进入沥青烟电捕焦油器，然后在电捕焦油器内进行净化，净化后的烟气从电捕焦油器出口经风机通过烟囱排入大气。捕集下来的沥青由沥青排污阀定期排出，并可以回收再利用。另系统配有旁路管道，以备设备检修和设备着火采用。
电捕焦油器的效率可达到，出口煤气中焦油雾含量可降至50mg/m3以下。生产运行时，与煤气接触的绝缘子的周围空间温度应保持稳定，要注意定期地擦拭绝缘子。其表面上的脏物。若在上述绝缘子的周围空间充氮气密封，这样能延长设备的操作周期。
电捕焦油器主要用于沥青，垃圾焚烧，焦化，城市煤气，冶金，建材，碳素，陶瓷等行业的气体净化，用以回收煤气，焦炉气中的焦油，同时去除其中的粉尘，水雾等杂质，达到物料回收和气体净化双重效果，对工艺流程中后工段设备的正常稳定运行也起着至关重要的作用。
